EDE - De zesde Food Valley Conferentie, die op 7 oktober  in Ede zal plaatsvinden, staat in het teken van innovatie en innovatie en creativiteit.
Een aantal topsprekers zal ingaan op het belang van creativiteit. Het is voor innovatie één van de kritische succesfactoren. Deelnemers aan de conferentie kunnen in zogenaamde ‘crealabs’ praktisch aan de slag met creativiteit en creativiteitstechnieken.

Plein der Zintuigen
Het Plein der Zintuigen zal het creatieve denken optimaal prikkelen. Naast smaakvol en oogstrelend fooddesign ervaart de bezoeker hier ondermeer het effect van kleur en geur van voeding. Tijdens de conferentie wordt ook de Food Valley Award uitgereikt aan een bedrijf dat zich het afgelopen jaar op een innovatieve manier heeft onderscheiden.